Mi nombre es Estanislao Berruezo. Nací hace ya 31 años en la provincia de Albacete. Desde muy pequeñito mi vida giró entorno a máquinas, gadgets y PCs de ahí que acabara estudiando una Ingeniería Informática a través de la UNED.
A día de hoy, me gano la vida como freelance diseñando páginas web y asesor SEO.
Y el poco tiempo que tengo libre lo dedico a mi otra gran pasión: la cocina. Bueno, como quiero empezar bien, confieso: hasta hace un año mi plato más elaborado consistía en un bocadillo de atún con olivas rellenas y pimiento rojo.
En este blog, iré compartiendo las recetas y platos que voy aprendiendo. Por supuesto, estáis todos invitados a criticar los platos y aportar nuevas ideas. Sobre el menú degustación ya hablaremos otro día...
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